品巴食 真巴适(组图)

发布日期:2013-11-22 11:12   浏览次数:
来源:网易新闻   作者:谢颖


“巴食巴适”品牌发布及推介会现场。


通江银耳。


金银花基地。
 
核心提示

  巴中已成功申请“巴食巴适”综合性农产品区域公用品牌。

  通过“ 三牌共建”战略,让“巴食巴适”走出四川、走向世界,将其打造成为巴中的“茅台”、“五粮液”。

  巴中特色农产品富含硒、碘、锌、硫等微量元素,且无重金属污染,消费者放心食用。

  山中水中、入画之中。又是万山红遍时,川东门户巴中的秀美风光令人心驰神往。巴中四季分明,负氧离子含量居全国之冠,森林覆盖率高达55%,是四川盆地北缘重要的生物基因库。这片土地富含硒、碘、硫、锌等生命元素和营养元素,空气质量和水质常年达优,是全国除青藏高原之外为数不多的几个未被重金属和人为污染的地区之一。独到的自然与气候,孕育了通江银耳、南江黄羊、高山富硒茶等全国知名农产品,一直享有“中国银耳之乡、中国富硒茶之乡、中国金银花之乡、中国核桃之乡、中国南江黄羊之乡”的美誉。

  如何让巴中美食走入千家万户,从而提升巴中农产品的市场竞争力?近年来,巴中大力实施品牌化战略,于今年正式向国家商标局成功申请巴中市综合性农产品区域公用品牌“巴食巴适”保护性注册。昨日上午,在第14届西博会上,面对全国各地客商,“巴食巴适”终于撩开神秘的面纱。展会现场:巴中特色农产品受青睐

  昨日一早,西博会八号馆外,巴中市特色农产品的几个展位一字排开,每个展位门楣上,“巴食巴适”的标识十分醒目。

  “哇,这就是娃娃鱼?好漂亮!”在巴河水产展位,玻璃水箱内躺着两条成年娃娃鱼,观众们纷纷拿出相机拍照。“以前都是电视上看,这次终于眼见为实了。”来自泸州的向小姐兴奋不已。

  “好多钱一斤呢?”“市场价一般为1800元。”工作人员介绍,这些娃娃鱼是南江县和通江县的特产,都是人工繁育的。仅通江县可年产3万头,产值上亿元。

  在通江椴木银耳展示区,青冈椴木上一朵朵白种带黄的银耳,引得不少人驻足。“这才是正宗的通江银耳,目前全县年产量2万多斤,每斤单价800元左右。”现场工作人员向大家热情的介绍,如何识别正宗的通江银耳。

  南江黄羊制品、高山富硒茶、长赤翡翠米……琳琅满目的特色农产品,让观众留恋往返。“有时间,一定要去看看巴中的光雾山、诺水河,品尝品尝巴中的美食。”

  记者注意到,这些特色农产品的包装袋上,均粘贴有“巴食巴适”商标,卡通形象十分可爱。“这个标识是巴中独有的,你放心食用好了!”工作人员说。

  三牌共建:打造巴中本土的“五粮液”

  昨日上午11点,“巴食巴适”品牌正式撩开其神秘面纱。作为巴中首个区域性农产品品牌,其旗下涵盖椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、巴河水产、风味食品八大类特色产品。

  “巴中具有得天独厚的农业生态优势和资源禀赋,真诚欢迎有意共创共建‘巴食巴适’的企业家,来巴中投资兴业、发财发展,与我们一起共同把‘巴食巴适’打造成为‘中国驰名商标’和国际国内知名品牌。”发布会上,巴中市委书记李刚向到场的全国各地客商发出诚挚的邀请。

  据巴中农业局副局长王继深介绍,市委市政府提出将巴中建设成为西部绿色经济示范区、川陕渝绿色食品生产供应基地和全省山区现代农业示范市,通过进一步发挥资源优势、生态优势、品牌优势,通过实施“综合品牌+区域品牌+企业品牌”三牌共建战略,建立健全“政府主导、企业主体、市场运作、协会监管”农产品品牌建设长效机制,扶持培育一批在全国全省立得起、叫得响、竞争力强的“巴”字号农产品,最终将“巴食巴适”打造成为“中国驰名商标”和国际国内知名品牌。“我们的终极目标,是要将‘巴食巴适’这一品牌,打造成巴中的‘五粮液’或者‘茅台王继深表示。

  “巴”字号农产品绿色无公害吃得放心

  昨天的发布会上,成都理工大学专家通报了巴中农产品及土壤环境地球化学特征调查结果,据了解,这项“市校合作”项目历时一年,项目组赴巴中采取随机加典型抽样的方法,共采集土样383件(表层土样344件、剖面土样39件)、农产品样49件,覆盖了巴中市农产品主要产地的五大产业规划区。调查表明巴中主要农产品产地土壤富含硒、碘、硫、锌等微量元素,且未受到重金属污染,保证了农产品的高品质,十分适合发展无公害、绿色和有机农业。

  使用“巴食巴适”商标有没有准入条件?王继深介绍,申请使用标识的农产品及其生产加工企业或社会团体,必须满足三个必备条件和八个优先条件之一。同时还建立了退出机制,确保“品质高端、严格准入、分步实施、稳步推进”。目前该市正在建立产品产地及质量追溯系统,以确保消费者吃得安全放心。解读

  “巴食巴适”LOGO啥子含义?

该设计灵感来源于“巴食巴适”首字母BS,字母组合形成一个大拇指形状,代表“巴食巴适”品牌产品质量上乘,味道极佳;又形似西方圣诞老人的“卡通帽”,寓意“巴食巴适”将面向国际,可望走向世界。作品中“笑脸”传递给消费者以阳光、正能量,同时“笑脸”中调皮的“小舌头”表达了“巴食巴适”品牌产品让人回味无穷,体现了“品巴食 真巴适”的味觉与感官;“禾苗式头发”象征着大巴山农产品的绿色生态,寓意“巴食巴适”品牌产品源于大自然、绿色无公害,体现了“天然巴食、自然巴适”的产品特质。

  华西城市读本记者 谢颖(图片由巴中市农业局提供)
  作者:谢颖图片由巴中市农业局提供

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